美食家：古鎮煌世界美食地圖
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
吃，是一種享受。懂得吃，更是獎賞自己的一直種享受。懂得吃的學問，絕對是有深度享受。那怕是一盞茶、一啖酒、一口飯，都有誘惑味蕾的魔力，只要那是真正香濃有致的茶、真正醇厚芳香的酒、真正甘香味美的飯……「真正」的美食，卻又真正難求；只有真正懂得吃和花得起的人才懂欣賞。【博客來排行榜致富推薦書單】
美食家古鎮煌經常周遊列國，品嘗世界各地的珍饈百味，嚐盡各名廚特色菜，包括國際認同的米芝蓮星級名廚料理；品味與層次，非比一般，現在就和他一起遨遊萬里，從香港到北京、東京、新加坡、加拿大、倫敦、法國、杜拜、突尼西亞，以至在六星超級郵輪和豪華火車上，細嘗各式豐腴美食。
名廚佳饌，名酒佳釀；品味與格調，此刻同時擁有。
須知：
作者： 古鎮煌
新功能介紹- 出版社：知出版
新功能介紹 - 出版日期：2006/02/01
- 語言：繁體中文
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